黑胡椒牛小排拌面的做法
健康功效
小白菜:活血化瘀
食材用料
牛小排 | 刀削面 |
白精灵菇 | 小白菜 |
黑胡椒粉 | 牛排烧烤香蒜粉 |
酱油 | 调味米酒 |
盐巴 |
黑胡椒牛小排拌面的做法
1.牛小排先用黑胡椒粉腌一下
2.用大火将牛小排煎到想要的熟度
3.利用煎完牛排的锅底加入白精灵菇拌炒,并加入黑胡椒、酱油、调味米酒调味
4.加入刀削面面条拌炒,适当的加入水约1~2杯闷煮,试一下味道,可在加入盐巴调整味!!
5.牛小排切小块,洒上烧烤香蒜粉,又流出来的肉汁可以加入黑胡椒粉与酱油调味米酒,制作成黑胡椒酱
6.将面盛盘,铺上牛小排与略微拌炒的青菜
7.再淋上黑胡椒酱,即完成啦
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