健康功效

四季豆:活血化瘀
金针菇:活血化瘀
洋葱:解毒

食材用料

小米鸡肉温沙拉的做法

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  1.有机小米一杯(不用洗)
  水一杯多。
  新鲜百里香叶一支。关火闷5-8分钟即可。
  全放入锅中，煮滚后转小火至水稍收。

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  2.黑芝麻最后才加，然后搅拌。

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  3.无油料理，将洋葱、金针菇、四季豆、小番茄，以中火翻炒。最后加入芹菜切末拌匀。

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  4.鸡胸肉切片，洒上黑胡椒粒后去煎。
  两面熟即可。

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  5.最后就是摆盘，然后淋上一些亚麻仁油，完成。

小贴士

*小米煮熟后，趁热才加黑芝麻，然后再闷一下。可以吃到黑芝麻的香气。