健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

法式吐司的做法

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  1.将蛋放入碗中打散，再加入鲜奶调匀，即成蛋汁。(图1～图4)

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  2.将吐司切除四边的硬皮，并对切成两半。(图5)

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  3.将平底锅烧热，抹上些许奶油，再将吐司裹上一层蛋汁，入锅用小火将吐司两面煎黄盛出。(图6～图8)

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  4.在煎好的吐司上撒少许细砂糖即可食用。