健康功效

樱桃:活血化瘀

食材用料

橙味樱桃小蛋糕的做法

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  1.用削刀削甜橙皮，约一整颗的量，不要削到白白的地方，会苦喔

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  2.糖270克、盐2克、无盐奶油100克放入盆中搅打均匀

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  3.分次加入蛋，打到有点发和反白！分次加入的目的是可以拌的更均匀！

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  4.慢慢加入沙拉油130ml、橙皮屑、过筛后的低筋面粉230克拌匀，不用拌太久~拌好后还挺ㄍㄡ的！

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  5.将面煳装入杯中6分满，烤后会膨胀，所以不要装太满！

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  6.此时可以加入樱桃或是喜欢的配料！

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  7.放进180度C烤箱烤25-30分钟，就大功告成啦！！

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  8.刚刚的6分满，烤后变的超膨的！这份食谱做出来可以有10-12杯！

小贴士

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2、烤箱记得先预热到180度C

3、可以把面团冰20-30分钟比较硬一点，使用挤花袋把面煳挤到杯中，会比较轻松！

4、面煳挤到杯子只要6分满即可，烤完会膨胀