健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

黑芝麻乳酪球的做法

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  1.准备食材,无盐奶油先放室温变软

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  2.糯米粉.木薯粉.起司粉加一起先搅拌均匀

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  3.加入鸡蛋和光泉鲜奶拌匀

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  4.加入室温软化的无盐奶油,用手直接混合均匀成团状

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  5.放双色乳酪丝用手直接混合均匀成团状

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  6.最后放入黑芝麻拌匀

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  7.盖上保鲜膜静置30分钟,烤箱先预热到180度

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  8.手抹些油(材料外),将面团搓成圆球(约捏成18颗),进烤箱前表面喷水数次,放入已经预热到180度c的烤箱中烘烤5分钟

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  9.打开烤箱朝黑芝麻乳酪球喷水,将温度调整成170度c,再烤20-25分钟至表面呈现金黄色即可

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  10.切开软Q的黑芝麻乳酪球真的很香

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  11.香喷喷的黑芝麻乳酪球热热吃,满嘴的乳酪香气喔~