admin 黄瓜鸡腿的做法
健康功效
鸡腿:保护神经系统
洋葱:解毒
食材用料
| 鸡腿 | 洋葱 |
| 小黄瓜 | 大蒜 |
| 老姜 | 绿葱 |
| 高汤 | 酒 |
| 盐 |
黄瓜鸡腿的做法
1.锅要先预热, 加入洗好擦干的鸡腿, 鸡皮朝下, 不用放油喔！
2.等鸡腿煎到两面金黄时,放少许油
3.这时撒入盐和放姜
4.等姜变黄后放入洋葱和蒜
5.稍微炒拌一下, 加入有机鸡高汤 （没有鸡高汤的,可以加水再放鸡精）
6.这时把小黄瓜削皮, 我个人喜欢去籽.
7.再放入锅中一起闷煮, 这是再加点白酒
8.要起锅前放点绿葱就轻松完成啰！
小贴士
＊锅一定要够热才放鸡腿喔！
＊所有食材一定要新鲜才好吃
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