健康功效

五花肉:滋阴
胡萝卜:健脾
青椒:活血化瘀

食材用料

加哩猪肉的做法

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  1.料理材料

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  2.牛油放入锅内加入大蒜炒香后再加入五花肉。将它炒2至3分钟。倒入马铃薯，胡萝卜，青椒，白葱和第1部再一起炒一炒。

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  3.加入加哩粉，然后再加入椰子牛奶，盖锅给它闷1，2分钟加入料酒，盐或鸡精即可。

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  4.一碗白饭放在盘子中，淋上已经煮好的加哩猪肉。很下饭。

小贴士

猪肉先用太*，（可以加一点点盐）揉一揉。这样的肉吃起来会比较润。