牡蛎炊饭的做法,第1张

牡蛎炊饭的做法,牡蛎炊饭,第2张

健康功效

牛蒡:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

牡蛎(蚵仔) 250g牛蒡 1/2根相克食物
红萝卜 1/2根杏鲍菇 1根
2杯 姜(切砕) 1大匙
料理酒 2大匙1 ½小匙
酱油 3大匙1小匙相克食物
沙拉油 1大匙

牡蛎炊饭的做法

  • 牡蛎炊饭的做法,牡蛎炊饭的做法图解1,第3张

    1.蔬菜全切丝备用

  • 牡蛎炊饭的做法,牡蛎炊饭的做法图解2,第4张

    2.牡蛎用盐(分量外)丨茶匙太白粉抓洗沥干备用

  • 牡蛎炊饭的做法,牡蛎炊饭的做法图解3,第5张

    3.炒锅内倒入沙拉油1大匙、放入姜屑、再放入牡蛎、料理酒、盐、酱油、糖最后倒入1略炒几下、即可盛起

  • 牡蛎炊饭的做法,牡蛎炊饭的做法图解4,第6张

    4.米洗干净倒入电锅内再把3的酱汁 倒入、量好水分再倒入3、就可启动电锅按钮

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