健康功效

杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

番茄美颜菇菇汤的做法

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  1.准备食材

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  2.食材洗净，切好备用。

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  3.全部加入锅子，加一点酒，加水(因为用瓦斯炉煮会越煮越少，水可以先多加一点)，盖锅盖中大火滚开，转小火继续闷煮。

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  4.闷煮约20-30分钟，东西差不多熟了可开始调味糖、盐、鸡精粉(可有可无) 一点点慢慢加 ，再盖锅盖闷煮煮个几分钟即完成。

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  5.上桌，开动。

小贴士

若是家里有 "味 酉林" 可以取代米酒跟糖。
加姜片可以去腥，喝起来也有保暖去寒效果。
咸味跟甜度，等煮滚后，依照自己的喜好调味。