健康功效

黄豆芽:润肤
洋葱:解毒

食材用料

泡菜炒猪肉的做法

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  1.先将猪肉切小段，泡菜沥干（汤汁先留着）切小段，洋葱切丝。

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  2.倒少许米酒抓一抓猪肉，静置备用。

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  3.将酱料全部调匀备用。

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  4.热锅倒入麻油，先下洋葱丝，香味出来后倒入泡菜。

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  5.接着下猪肉拌炒，肉片差不多都反白了再下黄豆芽。

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  6.接着下酱料以及泡菜汤汁，待汤汁收干就可以起锅。

小贴士

记得把泡菜的味道炒出来再下肉喔！