醍醐味南瓜肉堡的做法

醍醐味南瓜肉堡的做法,第1张

醍醐味南瓜肉堡的做法,醍醐味南瓜肉堡,第2张

健康功效

南瓜:消肿

食材用料

南瓜 50g相克食物 绞肉 100g
姜末 10g 龟甲万甘醇酱油 1大匙
乌醋 1小匙米酒 1大匙相克食物
麻油 1/2小匙

醍醐味南瓜肉堡的做法

  • 醍醐味南瓜肉堡的做法,醍醐味南瓜肉堡的做法图解1,第3张

    1.绞肉加入所有调味料和姜末,同方向搅打至发白有粘性。

  • 醍醐味南瓜肉堡的做法,醍醐味南瓜肉堡的做法图解2,第4张

    2.用手抓出适当的份量,在双手间来回摔打后,捏成圆形,把南瓜压入肉丸里,再稍微拍成肉饼状。

  • 醍醐味南瓜肉堡的做法,醍醐味南瓜肉堡的做法图解3,第5张

    3.由热后入锅用半煎炸的方式煎熟,肉饼一面未变色前不要翻面,以免南瓜松落。

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