admin 什锦炒隔夜盐酥鸡的做法
健康功效
青椒:活血化瘀
食材用料
| 五香豆干 | 新鲜黑木耳 |
| 隔餐冷掉的盐酥鸡肉 | 青椒 |
| 蒜瓣末 | 猪油 |
| 酱油 | 白胡椒 |
| 香油 |
什锦炒隔夜盐酥鸡的做法
1.猪油(混沙拉油)爆香蒜末与木耳丝。
2.酱油锅边呛香添水(略淹过食材)后下豆干与盐酥鸡,盖锅闷煮入味。
3.收汤汁后熄火,添白胡椒粉与香油拌匀即可盛盘。
小贴士
♣ 如果有盐酥鸡里面还有剩下的九层塔就不要放青椒(把青椒份量改成新鲜九层塔),这里的酱料还可以多加个沙茶酱(或甜面酱),很快就可以把冰箱清空了...
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