白玉蛤蜊蒸蛋的做法,第1张

白玉蛤蜊蒸蛋的做法,白玉蛤蜊蒸蛋,第2张

健康功效

蛤蜊:滋阴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

3个蛤蜊 1斤相克食物
萝卜 200g相克食物2片相克食物
枸杞 酌量相克食物味之素 酌量相克食物
酌量

白玉蛤蜊蒸蛋的做法

  • 白玉蛤蜊蒸蛋的做法,白玉蛤蜊蒸蛋的做法图解1,第3张

    1.萝卜磨成泥

  • 白玉蛤蜊蒸蛋的做法,白玉蛤蜊蒸蛋的做法图解2,第4张

    2.和蛤蜊、姜,煮出高汤,盐、味之素调味

  • 白玉蛤蜊蒸蛋的做法,白玉蛤蜊蒸蛋的做法图解3,第5张

    3.滤除菜渣取出高汤1米量杯
    蛋加入高汤打散过筛

  • 白玉蛤蜊蒸蛋的做法,白玉蛤蜊蒸蛋的做法图解4,第6张

    4.取出蛤蜊,摆入蒸熟的蛋

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