人蔘鸡汤的做法
健康功效
红枣:安神
食材用料
土鸡 | 红枣 |
姜片 | 人蔘鬚 |
黄耆 | 枸杞 |
盐 |
人蔘鸡汤的做法
1.先将鸡肉放入加有姜片的滚水中川烫去血水
2.另取一汤锅将水煮沸后加入烫完并清洗过的鸡肉,以微火慢炖1小时
3.将黄耆、红枣、枸杞装入药材袋里封好,在连同人蔘鬚一同放入炖了1小时的鸡汤里
4.转小火再煮个30分钟后加盐巴调味即可
小贴士
1大把是指用手下去抓一把起来的份量喔
红枣:安神
土鸡 | 红枣 |
姜片 | 人蔘鬚 |
黄耆 | 枸杞 |
盐 |
1.先将鸡肉放入加有姜片的滚水中川烫去血水
2.另取一汤锅将水煮沸后加入烫完并清洗过的鸡肉,以微火慢炖1小时
3.将黄耆、红枣、枸杞装入药材袋里封好,在连同人蔘鬚一同放入炖了1小时的鸡汤里
4.转小火再煮个30分钟后加盐巴调味即可
1大把是指用手下去抓一把起来的份量喔
0条评论