芥蓝牛肉的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
芥蓝菜 | 牛肉 |
地瓜粉 | 辣椒 |
蒜末 | 蒜末 |
蚝油 | 白酒 |
糖 | 沙茶 |
芥蓝牛肉的做法
1.主要食材:鲜将牛肉切片放入容器加入所有的腌料放置冰箱静置10分钟以上。芥蓝洗净梗与叶子分开放,蒜末,辣椒切好备用
2.热锅加入少许的油,先放入梗快炒,再放入叶子部分快炒加入少许白酒拌匀盛出
3.同一锅再加入少许的油放入蒜末,辣椒末炒香
4.再加入牛肉快速拌炒即可关火,再拌入青菜即可
5.盛出摆盘即可上桌享用啰
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
芥蓝菜 | 牛肉 |
地瓜粉 | 辣椒 |
蒜末 | 蒜末 |
蚝油 | 白酒 |
糖 | 沙茶 |
1.主要食材:鲜将牛肉切片放入容器加入所有的腌料放置冰箱静置10分钟以上。芥蓝洗净梗与叶子分开放,蒜末,辣椒切好备用
2.热锅加入少许的油,先放入梗快炒,再放入叶子部分快炒加入少许白酒拌匀盛出
3.同一锅再加入少许的油放入蒜末,辣椒末炒香
4.再加入牛肉快速拌炒即可关火,再拌入青菜即可
5.盛出摆盘即可上桌享用啰
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