admin 家常海鲜米粉的做法
健康功效
芹菜:除烦
食材用料
| 干香菇两朵 | 五花肉适量 |
| 六源味鱿鱼一夜干 | 六源味鬼头刀鱼片 |
| 白虾适量 | 蛤蜊适量 |
| 米粉一包 | 高丽菜 |
| 芹菜 | 盐适量 |
| 白胡椒粉适量 | 洋葱半颗 |
| 姜片2-3片 | 乌醋一小匙 |
| 酱油一小匙 |
家常海鲜米粉的做法
1.热开水加1匙盐，泡软米粉后沥干备用，虾子是烫熟后剥壳....也可以使用带壳的虾
2.鱿鱼一夜干免清洗解冻拆开包装切一切备用
3.鬼头刀鱼片已经切好，解冻拆开包装就可以料理，煮火锅煮粥都方便
4.热锅放入爆香料，淋乌醋和酱油呛锅，放入高汤或水煮滚
5.
6.放入米粉，高丽菜，芹菜段煮滚，加入所有海鲜材料，调味即可
经由乌醋和酱油的呛锅....让米粉汤头更香
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