全麦香草起司司康的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
中筋面粉 | 全麦面粉 |
牛奶 | 鸡蛋 |
无盐奶油 | 切达起司 |
意式综合香料 | 黑胡椒 |
泡打粉 | 细砂糖 |
盐 |
全麦香草起司司康的做法
1.将干料全部放入锅中,用刮刀以切拌的方式混合成面包粉状
2.所有干料混合完成后,在中间挖个坑,分三次次加入蛋奶液,慢慢将干料以及湿料混拌成团
一开始一样用刮刀一样以切拌方式混合,最后剩下少许干粉的时候再用手去捏成团3.成团以后铺上保鲜膜,放入冷藏松弛至少半小时
4.自冰箱取出后,桿成约两公分的厚度稍微整型,可以用压模器压出造型或直接切割成三角形
5.最后涂上牛奶,再洒上一些起司,预热好180度的烤箱,送进去烤22分钟
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