admin 家传冰箱丸子的做法
健康功效
山药:止泻、健脾
洋葱:解毒
食材用料
| 绞肉 | 墨鱼浆 |
| 高丽菜 | 山药 |
| 蛋 | 面粉 |
| 澎湖鲜蚵 | 洋葱 |
| 青葱 | 盐，酱油，酒，胡麻油 |
| 黑白胡椒，赤砂糖 |
家传冰箱丸子的做法
1.步骤1...先看冰箱有什么食材，挖了冰箱的洋葱，青葱，半颗高丽菜，猪绞肉，剩下的冷冻墨鱼浆等。
2.步骤2...材料每项皆加以跺碎
3.步骤3...加上调味料
4.步骤4...小心搅拌均匀。
5.步骤5...炸成一颗颗丸子！
小贴士
不必依次炸太熟，可以要吃之前开大火在炸ㄧ回，大火炸可以把油逼出来喔！
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