红萝卜丝炒蛋的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
食材用料
红萝卜 | 蛋 |
牛奶 | 酱油 |
调味米酒 | 糖 |
水 | 盐 |
红萝卜丝炒蛋的做法
1.拿一碗公打6颗蛋进去,加入牛奶1大匙、酱油1小匙、调味米酒1小匙、糖1/2小匙、水1大匙,打匀备用。
2.红萝卜切丝。热油锅~1大匙油炒红萝卜丝~炒软后加入1/4小匙盐。
3.倒入全部蛋液,半熟时从中间搅散,待蛋熟后即可起锅。
小贴士
此调味带甜~若不喜欢甜味的人~糖的分量可以减少但不建议都不加~因为加点糖可以让味道的层次多一些不那么死咸~
红萝卜:活血化瘀
红萝卜 | 蛋 |
牛奶 | 酱油 |
调味米酒 | 糖 |
水 | 盐 |
1.拿一碗公打6颗蛋进去,加入牛奶1大匙、酱油1小匙、调味米酒1小匙、糖1/2小匙、水1大匙,打匀备用。
2.红萝卜切丝。热油锅~1大匙油炒红萝卜丝~炒软后加入1/4小匙盐。
3.倒入全部蛋液,半熟时从中间搅散,待蛋熟后即可起锅。
此调味带甜~若不喜欢甜味的人~糖的分量可以减少但不建议都不加~因为加点糖可以让味道的层次多一些不那么死咸~
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