健康功效

苹果:除烦
柠檬:活血化瘀

食材用料

苹果酱的做法

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  1.将苹果洗干净，削皮、去籽，切成小丁

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  2.将切好的苹果、水、白砂糖、柠檬汁放入锅中，用中小火慢慢煮，过程要不停的搅拌，避免砂糖沈淀烧焦

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  3.煮到苹果酱够浓稠就可以啰，大约20～30分

小贴士

1、


2、甜度可以自己调整

3、煮的过程，可以趁苹果软一点的时候用汤匙挤压苹果，这样果胶会更容易释出，苹果的味道也会更浓郁欧！

4、大约可以放个2 ～ 3週，建议大家一次的量不要煮太多，吃完再做，会比较新鲜欧！