泰式凉拌火腿的做法
健康功效
柠檬:活血化瘀
洋葱:解毒
香菜:活血化瘀
食材用料
泰式火腿 | 小番茄 |
柠檬 | 鱼露 |
洋葱 | 香菜 |
砂糖 | 泰式甜鸡酱 |
泰式凉拌火腿的做法
1.所有材料洗好切好.洋葱切丝泡水备用.
2.泰国火腿切成4等份热水煮滚即可放凉备用
3.火腿放凉后切成约0.5公分薄片.加入洋葱.小番茄.香菜.鱼露.糖.甜鸡酱.柠檬汁.一起拌匀即可
小贴士
1、
2、此配方为一般口味.口味较重者请自行增加
3、洋葱丝尽量切细一点.泡水可去除呛味
4、冰过更美味
5、火腿也可换成海鲜墨鱼虾子就变成凉拌海鲜了
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