健康功效

洋葱:解毒

食材用料

姜汁猪肉片的做法

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  1.将『酱料兼腌料』的材料都倒入碗中，在将猪肉片放入碗中拿根筷子充分搅拌让他腌制5-10分钟(不赶时间可以放入冰箱腌个2.3小时在料理)

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  2.锅中放点油将洋葱丢入炒软

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  3.洋葱炒软之后再放入高丽菜一起炒

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  4.洋葱与高丽菜炒得差不多就可以将猪肉片放入一起翻炒。炒个一两分钟之后腌料也顺便一起倒入翻炒。等肉差不多熟可以试一下味道，不够咸在加点酱油调味就完成了唷!

小贴士

下面铺饭上面铺猪肉片在加颗水煮蛋包就像及外面卖的日式姜汁猪肉片盖饭。