健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

番茄起司可乐球的做法

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  1.洋葱切小丁，鸡蛋一颗打散，备用。

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  2.起油锅，鸡蛋一个鲜炒成炒蛋，下洋葱炒至透明后加入白饭拌匀。

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  3.加番茄酱等调味料拌匀，等冷却。

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  4.保鲜膜波在碗里，放入炒好的番茄饭，中间放起司丝。

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  5.把保鲜膜拿起来，卷起来成圆形。

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  6.沾上面粉

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  7.沾蛋液

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  8.沾面包粉. 顺便再修正形状

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  9.温度大概170左右油炸后，淋上茄汁酱或红酒酱即可食用。
  (茄汁酱就是用番茄酱熬煮的酱料，下回po上)