清蒸香肠扣饭的做法
健康功效
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
食材用料
香肠 | 秋葵 |
小朵干香菇 | 白饭 |
葱花 | 酱油 |
糖 |
清蒸香肠扣饭的做法
1.备料
干香菇用温水泡软2.使出备用香肠切片 秋葵切片
3.酱油一大匙+泡香菇水+一小匙糖 煮滚秋葵和香菇
4.用一个碗 碗底正中间先放香菇,香菇周围一圈放秋葵,秋葵外在一圈香肠片
最后在放上高雄香米饭 剩下的酱料放到上饭上5.电锅先蒸水滚后 放入碗饭 约莫20分钟
起锅放凉 用平盘倒扣 香肠饭 就完美上桌啰
香肠香菇 的酱汁 跟油脂都融入白饭内!! 好吃~又好看~
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