admin 果香风味鱼片沙拉的做法
健康功效
腰果:除烦
食材用料
| 鲷鱼片 | 日本山药丁 |
| 高丽菜丝 | 凤梨片 |
| 腰果 | 地瓜粉 |
| 鸡蛋液 | 小黄瓜片 |
| 红、黄彩椒丁 | 薇达百香果酱 |
| 桂冠沙拉 | 橄榄油 |
| 香油 | 胡椒盐 |
果香风味鱼片沙拉的做法
1.先将雕鱼片切成细长条状，再以腌料腌渍约5分钟，尔后沾裹上地瓜粉，放入油锅炸至金煌及可捞起备用
2.另外准备高丽菜丝、山药丁、彩椒丁、小黄瓜片、凤梨片、腰果等蔬果
3.将所有蔬果均匀拌入少许的橄榄油
4.再将酥炸后的鱼片摆放在蔬菜上层
5.准备1条桂冠沙拉与约1大匙【薇达百香果酱】拌入塑胶袋中，再剪个小洞绕圆的挤在鱼片沙拉盘上
6.美丽又健康还带点果香的鱼片蔬果沙拉完成
7.最后再用小匙舀少许的果酱于盘缘装饰，开始享用啰!
8.来自产地台南太康的百香果酱~让我选择安心吃的健康!
★不添加防腐剂、人工色素、香料
★採用自然农法的天然果酱
★採用台湾百香果，充满热情的酸甜果香
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