admin 苦瓜番茄的做法
健康功效
冰糖:健脾
食材用料
| 苦瓜切粗条状 | 番茄切滚刀块 |
| 蒜.葱花 | 【调味料】酱油.素蚝油 |
| 冰糖 | 水 |
苦瓜番茄的做法
1.备料(苦瓜先热水煮过)
2.锅中放1大匙油依序放入蒜末.番茄.苦瓜拌炒
再倒入所有的调味料和水,慢火盖锅盖焖煮3.煮约10 分钟瓜软汁收,即可加葱花,盖锅盖熄火焖个10秒后掀盖装盘即可上桌吃饭啰!
小贴士
怕苦味的人可将苦瓜先以滚水煮过或将瓜囊刮干净些.多作这些手续都能绛低苦味的!
冰糖:健脾
| 苦瓜切粗条状 | 番茄切滚刀块 |
| 蒜.葱花 | 【调味料】酱油.素蚝油 |
| 冰糖 | 水 |
1.备料(苦瓜先热水煮过)
2.锅中放1大匙油依序放入蒜末.番茄.苦瓜拌炒
再倒入所有的调味料和水,慢火盖锅盖焖煮
3.煮约10 分钟瓜软汁收,即可加葱花,盖锅盖熄火焖个10秒后掀盖装盘即可上桌吃饭啰!
怕苦味的人可将苦瓜先以滚水煮过或将瓜囊刮干净些.多作这些手续都能绛低苦味的!
0条评论