私房酱油虾的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
新鲜剑虾﹝或白虾﹞ | 葱切长段 |
姜 | 酱油 |
糖 | 酒 |
盐 | 起锅油 |
私房酱油虾的做法
1.虾洗净剪掉包括眼睛以上的鬚角和尾巴,并挑去肠泥。
2.热锅放油,将葱姜爆香,转中大火放入虾炒至变色。
3.淋上酒,拌炒数下,加上糖、酱油,中火拌炒至汁稍微收干。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
新鲜剑虾﹝或白虾﹞ | 葱切长段 |
姜 | 酱油 |
糖 | 酒 |
盐 | 起锅油 |
1.虾洗净剪掉包括眼睛以上的鬚角和尾巴,并挑去肠泥。
2.热锅放油,将葱姜爆香,转中大火放入虾炒至变色。
3.淋上酒,拌炒数下,加上糖、酱油,中火拌炒至汁稍微收干。
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