健康功效

鱼丸:护齿、保护骨骼

食材用料

家常炒面的做法

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  1.肉丝加少许酱油膏抓匀，木耳和高丽菜切小片，鱼丸切片、葱切段

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  2.起油锅，炒香葱段后加入肉丝稍炒

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  3.续加入胡萝卜丝、木耳、高丽菜、酱油膏、鸡粉和水拌炒后熄火

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  4.另取一锅加水煮滚，将面条烫熟（约6分钟）

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  5.将面条捞到作法❸里，利用煮面水将虾仁烫至8分熟，也捞入作法❸

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  6.作法❸之锅子再度开火，加入鱼丸淋入红葱酥油和胡椒粉，将所有食材拌炒均匀即可。