健康功效

韭菜:解毒
鸡蛋:护眼明目

食材用料

韭菜炒鸡蛋的做法

• 

  1.韭菜择净洗净后切段备用；

• 

  2.鸡蛋打入碗内放入少许盐搅拌均匀后煎熟，用炒菜铲切碎

• 

  3.锅内放油，放入韭菜炒至变色，放入鸡蛋后，再撒入少许盐即可出锅