鸡肉萝卜丝菜卷的做法
健康功效
白萝卜:活血化瘀
香菇:健脾
食材用料
鸡胸肉 | 白萝卜 |
樱花虾 | 香菇 |
高丽菜 | 韮菜花 |
红葱头 | 盐 |
味之素 | 胡椒粉 |
香油 |
鸡肉萝卜丝菜卷的做法
1.萝卜切细丝,盐抓软
2.炒香红葱头末、樱花虾末、香菇末
3.盐、胡椒粉、味之素、香油调味,拌匀
(鸡肉剥泥搅拌出黏性,萝卜压干水分)4.川烫高丽菜,一片一片剥下
5.修剪叶片上粗梗,包入馅料
6.蒸熟
7.菜卷切段,绑上韮菜花(韮菜花烫软)
白萝卜:活血化瘀
香菇:健脾
鸡胸肉 | 白萝卜 |
樱花虾 | 香菇 |
高丽菜 | 韮菜花 |
红葱头 | 盐 |
味之素 | 胡椒粉 |
香油 |
1.萝卜切细丝,盐抓软
2.炒香红葱头末、樱花虾末、香菇末
3.盐、胡椒粉、味之素、香油调味,拌匀
(鸡肉剥泥搅拌出黏性,萝卜压干水分)
4.川烫高丽菜,一片一片剥下
5.修剪叶片上粗梗,包入馅料
6.蒸熟
7.菜卷切段,绑上韮菜花(韮菜花烫软)
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