健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

地瓜年糕的做法

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  1.地瓜洗净入气炸锅200度20分(没气炸锅就入电锅，一杯水蒸熟)

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  2.剥掉外皮，加入奶油与糖后拌匀

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  3.糖的量可以依个人喜好增减

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  4.年糕切约1.5公分小块

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  5.先在保鲜膜上舀一匙地瓜馅，稍微整形后，再补上一些馅，包好后旋转一下

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  6.将包好的地瓜年糕放入气炸锅中，120度5分、180度5分，没有气炸锅就入烤箱，160度烤10分

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  7.外皮有点脆，内馅柔软中带有QQ的年糕~不知不觉吃掉2个....再配杯热茶就更棒啰！外皮也可以改成芋泥或是马铃薯泥ㄛ~