admin 韭菜盒子的做法
健康功效
韭菜:解毒
香菇:健脾
食材用料
| 中筋面粉 | 韭菜 |
| 豆干 | 香菇 |
| 绞肉 | 热水 |
| 冷水 | 糖 |
| 盐 | 冬粉 |
| 酱油.糖.胡椒粉..五香粉 | 葱油酥 |
韭菜盒子的做法
1.步骤1..中筋面粉+热水搅拌成雪花片+冷水+1匙油.糖.盐揉成三光醒面20分
2.步骤2..绞肉炒香+香菇+豆干再炒香
3.步骤3..+加入酱油.糖.胡椒粉..五香粉+葱油酥拌炒+葱油酥拌炒熄火
4.步骤4..最后加韭菜末+冬粉
5.步骤5..面团切成14块桿成10公分圆内馅放中间圆周对半封口放平稍压一下即可.入油锅炸淡淡金黄捞起
6.步骤6..锅内再加热回锅再炸酥即完成
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