汤种鲜奶面包的做法,第1张

汤种鲜奶面包的做法,汤种鲜奶面包,第2张

健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

鲜奶 155g3g
奶油 10g20g相克食物
高筋面粉 225g 酵母粉 3g
高筋面粉 50克 100度热水 50克

汤种鲜奶面包的做法

  • 汤种鲜奶面包的做法,汤种鲜奶面包的做法图解1,第3张

    1.汤种热水将高筋面粉烫熟煳化,搅拌均匀成面团,保鲜膜包住放置冰箱6-12小时备用

  • 汤种鲜奶面包的做法,汤种鲜奶面包的做法图解2,第4张

    2.将汤种先至入内锅

  • 汤种鲜奶面包的做法,汤种鲜奶面包的做法图解3,第5张

    3.依顺序将食材放入内锅搅拌

  • 汤种鲜奶面包的做法,汤种鲜奶面包的做法图解4,第6张

    4.按键#2法国面包,等待机器逼逼叫就可以看到成果
    其实这次有点小失败,虽然外表有外酥内软,但是还是不够酥脆,本来想要做成面包浓汤只好作罢!

小贴士



这次完全没有按照机器给的食谱来制作,上网找了其他面包食谱试做,自己又创新加入汤种面团,还真可以完成外酥内软的法国面包。记得要按照顺序把食材丢入内锅
使用牛奶,奶油,酵母粉记得从冰箱拿出来回为常温再使用

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