健康功效

虾米:补肾壮阳
干贝:滋阴

食材用料

清炒大黄瓜的做法

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  1.大黄瓜去皮，颇半后将中间籽去掉干贝泡水至软化，静置约需半小时至1小时虾米洗净备用

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  2.将大黄瓜切片

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  3.虾米爆香，大黄瓜下锅略炒过

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  4.将之前泡干贝的水加入，煮至大黄瓜软化，加入调味料炒匀即可起锅

小贴士

黄瓜不要切太厚，薄一点较容易软烂