干拌鲜肉馄饨面的做法
健康功效
猪肉:消肿
洋葱:解毒
食材用料
面条 | 青江菜 |
馄饨皮 | 猪肉 |
青葱 | 洋葱 |
盐.姜 | 胡椒.盐.糖 |
香油.白醋 |
干拌鲜肉馄饨面的做法
1.将内馅放入调理机搅拌成泥状,再将内馅涂抹于馄饨皮上捏成形静置备用。
2.取锅将水煮沸后,放入面条即转小火煮约2分钟,捞起放入碗内。
3.青江菜洗净,放入锅中加以汆烫后捞起,放置到做法2面条上,接着放入作法1馄饨汆烫,转小火将其滚约2分钟至熟后捞起,放于作法2碗中。
4.将干拌料放入碗中拌匀,倒入作法2碗中,再撒上些许葱末即可。
0条评论