admin 蔬香满庭酱烧豆腐的做法
健康功效
松子:健脑益智
香菜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 板豆腐 | 松子 |
| 香菜 | 酱油 |
| 黑醋 | 沙茶酱 |
| 糖 | 水 |
| 花椒 | 姜 |
| 莲藕粉水 |
蔬香满庭酱烧豆腐的做法
1.豆腐用厨房纸巾吸干水份、切丁，用油煎至金黄色
2.调味：将前5种先放在碗里
3.豆腐煎好起锅后，同一个锅子放花椒、姜爆香后捞除
4.把2.的调味倒入锅中、加1.的豆腐拌炒后用莲藕粉水收干汤汁起锅
5.香气足、咬起来有嚼劲，加上烤香的松子以及能排除重金属的香菜~非常对味又好吃^^
6.用生菜包起来吃美观又别有一番滋味~
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