健康功效

香菇:健脾
冰糖:健脾

食材用料

五香葱烧煎包的做法

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  1.爆香蒜末,红葱末,香菇 ,放入猪绞肉,再入调味料,倒入米酒,胡椒粉,倒入红葱酥拌匀,倒入酱油,盐,五香粉,花生酱炒至酱油香气出来后,加入适量的水,小火煮至1个小时候,放凉后再倒入葱花拌匀备用‧

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  2.将前五项放入盆中拌匀,放至桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜松弛5分钟。

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  3.揉成长条状,切成剂子

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  4.擀成圆薄状。

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  5.包入馅料,松弛10分钟‧

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  6.锅中放少许油,放入包子,中小火煎‧再放入一碗水盖上锅盖。

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  7.煮至水份干了即可。好吃的煎包就好了‧