健康功效

醋:解毒

食材用料

烤糖醋豆皮的做法

• 

  1.一大匙约米杯一线水.番茄酱二大匙,糖一大匙,醋一匙,水米杯4+2线,拌匀后再加些太白粉再拌匀.

• 

  2.放入冷冻豆皮,豆皮冷冻可以放很久..

• 

  3.加上盖,下火,5cm,200度,20分钟.小滚即可.

• 

  4.糖醋酱加葱可以更美味

• 

  5.上桌,多馀的酱收到玻璃保鲜盒,还可用于其它的食材.

小贴士

使用透明锅可以用烤箱做类似"煎"的料理手法
有醋的酸料理,最好用玻璃或陶磁之类的锅子.