虾仁炒甜豆的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
食材用料
虾仁 | 甜豆 |
鲜香菇 | 红萝卜 |
蒜头 | 青葱 |
泰山橄榄油 | 盐巴、白胡椒粉 |
盐巴、白胡椒粉、米酒 |
虾仁炒甜豆的做法
1.备好食材如图,并切片备用
2.备好爆香料如图,蒜头切片、青葱切段备用
3.虾仁洗净并擦干水分用腌料略腌备用
4.热锅加入一大匙泰山橄榄油将腌好的虾仁炒到变色即盛起备用
5.续用留有虾仁香味的锅气,干煸鲜香菇
6.等到香菇炒出香味后,将其集中推至锅边
7.加入一大匙泰山橄榄油于锅子另一边,放入葱白、蒜片及红萝卜片爆香
8.续加入甜豆拌炒
9.加入虾仁及葱绿部分快炒
10.最后加入调味料拌匀盛盘即完成
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