admin 伯爵茶曲奇的做法
健康功效
苏打粉:消肿
食材用料
| 低筋粉 | 全麦粉 |
| 糖 | 伯爵茶叶 |
| 盐 | 牛油 |
| 苏打粉 |
伯爵茶曲奇的做法
1.份量方面，试后有点甜，我觉得下次糖可以减至120G，而牛油可减至180G
2.如茶叶较粗大，先打碎(这次茶叶很细，所以免了这部骤)
3.所有材料拌匀成面团，搓成长条形，用保鲜纸包好，放入雪柜雪半小时
4.取出切片，用190度焗15分钟，焗好后先放在盘上次冷却5分钟，再移至金属架上放凉
(因为刚出炉软软的，立刻移动会裂开，第一盘我就弄碎好几块了……)
苏打粉:消肿
| 低筋粉 | 全麦粉 |
| 糖 | 伯爵茶叶 |
| 盐 | 牛油 |
| 苏打粉 |
1.份量方面，试后有点甜，我觉得下次糖可以减至120G，而牛油可减至180G
2.如茶叶较粗大，先打碎(这次茶叶很细，所以免了这部骤)
3.所有材料拌匀成面团，搓成长条形，用保鲜纸包好，放入雪柜雪半小时
4.取出切片，用190度焗15分钟，焗好后先放在盘上次冷却5分钟，再移至金属架上放凉
(因为刚出炉软软的，立刻移动会裂开，第一盘我就弄碎好几块了……)
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