辣炒香芹肉末的做法
健康功效
芹菜:除烦
食材用料
猪绞肉 | 芹菜 |
【调味料】辣豆瓣酱 | 【调味料】米酒 |
【调味料】盐 | 起锅沙拉油 |
辣炒香芹肉末的做法
1.我很怕猪肉的腥味,所以,下锅前我会放一点点米酒先腌一下绞肉。
2.起油锅,先把两三大匙的辣豆瓣酱炒香。
3.把绞肉放进去用中大火拌炒,要完全炒熟喔!!稍微有点焦香更好~
4.从锅边淋点酒呛一下锅。
5.放芹菜末下去翻炒一下(请不要超过一分钟),加点盐,就完成啦!
6.同场加映;隔日的晚餐~
芹菜:除烦
猪绞肉 | 芹菜 |
【调味料】辣豆瓣酱 | 【调味料】米酒 |
【调味料】盐 | 起锅沙拉油 |
1.我很怕猪肉的腥味,所以,下锅前我会放一点点米酒先腌一下绞肉。
2.起油锅,先把两三大匙的辣豆瓣酱炒香。
3.把绞肉放进去用中大火拌炒,要完全炒熟喔!!稍微有点焦香更好~
4.从锅边淋点酒呛一下锅。
5.放芹菜末下去翻炒一下(请不要超过一分钟),加点盐,就完成啦!
6.同场加映;隔日的晚餐~
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