admin 波菜拌炸豆皮的做法
健康功效
菠菜:活血化瘀
白菜:除烦
食材用料
| 菠菜 | 白菜 |
| 炸豆皮 | 高汤 |
| 酱油 |
波菜拌炸豆皮的做法
1.菠菜白菜切段, 并将茎和叶分开;炸豆皮切条状
2.煮一锅滚水, 水滚后放入茎烫软捞起沥干
3.放入叶片烫软捞起沥干
4.将烫熟的茎和叶放入冰水中冰镇后捞起沥干
5.豆皮放入滚水中烫一下, (以便去除多馀的油耗味)捞起沥干
6.将菜叶及豆皮, 高汤(热水), 酱油拌匀即完成料理!
菠菜:活血化瘀
白菜:除烦
| 菠菜 | 白菜 |
| 炸豆皮 | 高汤 |
| 酱油 |
1.菠菜白菜切段, 并将茎和叶分开;炸豆皮切条状
2.煮一锅滚水, 水滚后放入茎烫软捞起沥干
3.放入叶片烫软捞起沥干
4.将烫熟的茎和叶放入冰水中冰镇后捞起沥干
5.豆皮放入滚水中烫一下, (以便去除多馀的油耗味)捞起沥干
6.将菜叶及豆皮, 高汤(热水), 酱油拌匀即完成料理!
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