admin 蒜蓉葱爆香酥鱿鱼的做法
健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
食材用料
| 鱿鱼 | 地瓜粉 |
| 鸡蛋液 | 七味粉 |
| 香油 | 盐巴 |
| 胡椒粉 | 米酒 |
| 葱花 | 蒜末 |
| 白胡椒粉 | 黑胡椒粉 |
| 四川花椒粉 | 盐巴 |
| 辣椒 |
蒜蓉葱爆香酥鱿鱼的做法
1.先将鱿鱼以腌料抓捏腌渍一下，再沾裹上地瓜粉，放入热油锅炸至金黄后捞起数分钟，再下锅炸一次捞起沥油
2.将蒜头切末，青葱切花，辣椒切末
3.备一匙热油，将上突备料下锅爆香，并加入酱料入锅翻炒
4.最后将炸过的鱿鱼下锅大火拌炒数下起锅
5.摆盘洒些七味粉就完成啰!
6.女儿怕辣，于是做了小份的水果沙拉香酥鱿鱼
0条评论