巴西蘑菇汤的做法
健康功效
南瓜:消肿
洋葱:解毒
食材用料
巴西蘑菇 | 海鲜菇 |
美白菇 | 南瓜 |
牛奶 | 洋葱 |
胡椒粉 | 盐 |
巴西蘑菇汤的做法
1.将菇类及洋葱洗净切好备用,巴西蘑菇是干料所以先泡水让它开,南瓜是蒸熟的
2.加入少许油,将洋葱炒到有香味后,放入菇类一同拌炒数秒,再将炒好的放入果汁机里打碎,口感可视个人而定。在这边我是有留巴西蘑菇切碎末,未加入打碎行列。
3.约半锅的水+已打好的南瓜菇菇泥+切碎的巴西蘑菇
,滚熟后加入约一碗的牛奶,可减少过度煮沸4.面包是自己用面包机做的~
是可可起司和金瓜甲胖,
切成小方块后放入烤箱,
硬度可视个人而定,
我就喜欢酥硬的口感5.品尝后,瞬息而来的是农村的气息,乡野间的景色也映入眼帘。
小贴士
在使用果汁机时可加入一些水,方便打碎
南瓜也记得先蒸熟可减短烹煮时间
如果不喜欢菇味太浓郁的人,可将上列菇类数量减半
可以再加入火腿、玉米粒、红萝卜、青豆等小孩子也会很爱。
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