健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

下午茶点心 - 普洱司康的做法

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  1.准备食材

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  2.将面粉、盐、泡打粉混合，固状奶油切小块加入后，以手捏碎，直到奶油与面粉融合成细砂状

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  3.自然百点云漾普洱茶粉

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  4.加入普洱茶粉和糖并混合均匀

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  5.将蛋汁倒入面粉中央并揉成面团

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  6.将面团用保鲜膜包起放进冰箱90分钟

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  7.取出面团，桿成约2公分厚

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  8.以圆形模具压成柱状

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  9.烤箱190度，烤约13~15分钟，直到表面金黄

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  10.美味可口的普洱司康完成了！

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  11.香气腾腾的普洱司康~超心动!!

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  12.烤完后可涂抹自己喜欢的果酱、奶油等增加风味喔

小贴士

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2、 揉面团时，不要将面团揉到光滑

3、 也可以用瓶盖类的小物当作圆形模具喔！

4、 在烘焙料理中加入小小一包普洱茶粉，可以让料理带有淡淡茶香，风味更佳喔！