admin 食候三杯鸡的做法
健康功效
冰糖:健脾
食材用料
| 鸡腿肉 | 姜片 |
| 蒜头 | 九层塔 |
| 麻油 | 米酒 |
| 酱油 | 冰糖 |
食候三杯鸡的做法
1.热锅,
将洗净的鸡腿肉炒至有香酥感2.倒入麻油(麻油,酱油及米酒比例1:1:1)
姜片及蒜头放进爆香,待姜片边缘开始呈现卷屈状3.放进鸡腿肉,翻炒一下后.
加米酒,酱油以及冰糖
翻炒一下待鸡腿肉入味后,再放进九层塔,盖上锅盖.4.起锅前再翻炒一下,即可装盘上桌.
冰糖:健脾
| 鸡腿肉 | 姜片 |
| 蒜头 | 九层塔 |
| 麻油 | 米酒 |
| 酱油 | 冰糖 |
1.热锅,
将洗净的鸡腿肉炒至有香酥感
2.倒入麻油(麻油,酱油及米酒比例1:1:1)
姜片及蒜头放进爆香,待姜片边缘开始呈现卷屈状
3.放进鸡腿肉,翻炒一下后.
加米酒,酱油以及冰糖
翻炒一下待鸡腿肉入味后,再放进九层塔,盖上锅盖.
4.起锅前再翻炒一下,即可装盘上桌.
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