admin 芹菜鲈鱼片的做法
健康功效
鲈鱼:补益脾肾
芹菜:除烦
红萝卜:活血化瘀
食材用料
| 鲈鱼 | 芹菜 |
| 红萝卜 | 辣椒 |
| 蒜头 | 酱油 |
| 香油 | 米酒 |
| 糖 | 太白粉 |
| 番薯粉 | 蚝油 |
| 酱油 | 泰式甜辣酱 |
| 冰塘 | 水 |
芹菜鲈鱼片的做法
1.先准备好所有材料ˊ鲈鱼片先以鱼肉腌料...番薯粉除外ˊ腌渍入味备用
2.将腌渍入味的鱼片裹上番薯粉静置2~3分中
3.取一锅子倒入适量的油ˊ烧至中高温ˊ
将裹了番薯粉的鱼片煎炸至两面金黄ˊ盛盘备用4.用原锅爆香蒜头和红萝卜
5.接着加入芹菜略为拌炒然后再加入所有调味煮滚
6.最后放入辣椒ˊ鱼片ˊ快速翻炒收汁就完成啰~
7.咸甜微辣的好滋味ˊ配上鱼肉香酥鲜嫩
很棒很好吃的一道鱼类料理8.推荐大家试试看....好吃ˊ很好吃........非常好吃哦~
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