桂圆小蛋糕的做法
健康功效
桂圆肉:活血化瘀
奶油:活血化瘀
食材用料
优酪乳 | 桂圆肉 |
奶油 | 全蛋 |
黑糖 | 低筋面粉 |
泡打粉 | 小苏打粉 |
核桃仁 |
桂圆小蛋糕的做法
1.作法1 材料.工具准备
2.作法2 桂圆肉切细.泡入优酪乳.以小火煮沸.加入奶油.拌匀.备用
3.作法3 全蛋与黑糖以搅拌机打发呈浓稠状.加入过筛的粉类.拌匀
4.将2.与3.混合拌匀
5.将内馅倒入模型中.约8分满.表面洒上细核桃仁.入预热烤箱以180度c烤约20-30分(用针插入测试.不黏既烤熟)
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