大主厨麻油鸡的做法
健康功效
桂圆:活血化瘀
食材用料
鸡腿肉 | 桂圆 |
高丽菜 | 枸杞 |
姜片 | 麻油 |
米酒 |
大主厨麻油鸡的做法
1.麻油热锅
2.下姜片煸至微卷
3.下鸡肉炒至皮微焦
4.下米酒一瓶,枸杞,挂圆,高丽菜,大火至汤滚(怕酒味可加水)
5.无酒味后关火即可。
桂圆:活血化瘀
鸡腿肉 | 桂圆 |
高丽菜 | 枸杞 |
姜片 | 麻油 |
米酒 |
1.麻油热锅
2.下姜片煸至微卷
3.下鸡肉炒至皮微焦
4.下米酒一瓶,枸杞,挂圆,高丽菜,大火至汤滚(怕酒味可加水)
5.无酒味后关火即可。
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