滑蛋鸡柳条的做法,第1张

滑蛋鸡柳条的做法,滑蛋鸡柳条,第2张

健康功效

鸡肉:护眼明目
鸡蛋:护眼明目
红萝卜:活血化瘀

食材用料

鸡肉 100g相克食物鸡蛋 1pcs相克食物
红萝卜 10g黑胡椒 少许
少许 橄榄油 适量
花椒 少许大蒜 3瓣相克食物

滑蛋鸡柳条的做法

  • 滑蛋鸡柳条的做法,滑蛋鸡柳条的做法图解1,第3张

    1.大蒜加橄榄油爆香
    红萝卜切丝一起炒
    鸡肉切成条状,待大蒜飘出香味后才下锅

  • 滑蛋鸡柳条的做法,滑蛋鸡柳条的做法图解2,第4张

    2.待鸡肉半面熟透后,鸡柳条翻面,
    并洒上调味料,少许盐,黑胡椒粉,花椒粉
    继续等肉熟

  • 滑蛋鸡柳条的做法,滑蛋鸡柳条的做法图解3,第5张

    3.将肉及中锅边, 打入蛋液
    待蛋液熟一半后,将蛋翻面

  • 滑蛋鸡柳条的做法,滑蛋鸡柳条的做法图解4,第6张

    4.翻面后把鸡柳条充分与蛋搅拌,即完成

小贴士

蛋不要加热太久

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